Drożdżowa pizza z serowymi brzegami

Przepyszna pizza pachnąca wręcz włochami. Chociaż włosi pizzy na tak grubym cieście na pewno nie upieką. Ta jednak spolszczona, z pysznymi serowymi brzegamii. Dla mnie obłędny smak-nie odpuszczę pysznych boków pizzy Polecam! Składniki: dwa kubki mąki 2-3 dag drożdży trzy  łyżki oleju pół kubka ciepłej wody płaska łyżeczka cukru trochę przecieru pomidorowego pół cebuli pokrojonej w krążki szynka parmeńska starty ser rukola Do garnuszka wlej kilka łyżek ciepłej wody i wsyp cukier. Dodaj pokruszone drożdże. Mieszaj tak długo aż powstanie gładka papka. Usyp z mąki kopczyk. Zrób w nim wgłębienie. Następnie wlej do niego papkę. Odstaw miskę w ciepłe miejsce. Kiedy drożdże podwoją swą objętość, wlej resztę wody i olej